酵母(ドライイースト)を計量する計量器について

どぶろくやワインを作る時に使用する酵母(ドライイースト)の分量は0.5～3g程度です。

この程度の少量ですと、普通の1g単位の計量器では正確に計量出来ません。

0.1g単位の計量器でも0.1～0.19gまでは同じ0.1gと表示されてしまうので正確では有りません。

正確に測るなら0.01g最小単位の計量器を使うのがベストですが、日本のタニタなどでは相当な高額で趣味程度で買うような代物では有りません。

Amazonには0.01g単位の中国性の安い計量器が売っています。

千円程度で非常に安価なのでまともに使えるのか心配でしたが、現在これを毎回使ってイーストの軽量をしています。この値段なので壊れても再度購入したいと思っています。